茅臺粉絲都知道，茅臺酒的瓶口中有兩顆珠子，是由玻璃制成的。這種玻璃珠的通透度和純凈度比較高，號稱玻璃水晶，又叫人造水晶。小珠子有什么作用呢?

　　1、防止運(yùn)輸途中漏酒

　　白酒的運(yùn)輸是一件很麻煩的事情，路途顛簸，很容易就造成漏酒。一旦出現(xiàn)漏酒情況，對于廠商來說也是一件非?？鄲赖氖虑?。

　　這兩顆玻璃珠位于酒瓶瓶口的位置，在外形上跟瓶口的大小差不多，因此能夠起到很好的阻擋酒外流的作用，在長途運(yùn)輸過程中，萬一有的酒瓶瓶蓋出現(xiàn)松動，正好可以防止酒水流出來。

　　2、控制流量

　　防止倒酒時酒水灑出。每一滴茅臺酒都是精華，如果倒酒的時候不小心灑出來一點(diǎn)點(diǎn)，十分可惜。

　　有了這兩顆玻璃珠，在倒酒的時候可以堵住瓶口，讓酒液緩慢倒入杯中不至于因?yàn)閯幼鬟^大灑出來，從而避免因倒酒太快，造成不必要的浪費(fèi)。畢竟這么貴的酒，隨便灑一點(diǎn)也讓人心痛了。

　　3、防止開瓶后酒香散發(fā)

　　白酒是一種易揮發(fā)的液體,如果白酒和空氣接觸時間過長，酒香就會揮發(fā)過度，這時，白酒喝起來就會寡淡無味。

　　但是在瓶口裝上這兩顆玻璃珠，珠子在里面可以起到一定的輔助封閉作用，讓香味不容易散發(fā)。而倒酒時，由于瓶身是傾斜的，所以珠子就會轉(zhuǎn)動，酒自然就會流出來了。

　　4、防偽防倒灌，加大制假難度

　　這兩顆玻璃珠只有在制作的時候才能被放進(jìn)去，一般是取不出來的。玻璃珠一旦被拿出來了，瓶口的完整性就一定會受到損壞。市面上的假酒在灌酒的時候，一定需要將玻璃珠取出來，那樣必然就損壞了瓶口。

　　因此，可通過查看瓶口的完整性，來鑒別茅臺酒的真假。最好把自己已經(jīng)喝完的酒瓶帶走或銷毀，以防止不法商販重新包裝，售賣假酒，欺騙消費(fèi)者。

　　在茅臺酒完全倒不出后，不要丟棄酒瓶，將瓶口撬開取出兩顆玻璃珠，還可以倒出一小杯茅臺的“發(fā)財酒”呢。如果茅臺酒新開瓶倒不出來，那是因?yàn)樘鞖庠蛟斐蓧簭?qiáng)變化，玻璃珠被吸住，用手掌在瓶底拍一下就能解決問題了。