近年來,酒水市場真的是相當(dāng)火爆,酒水品牌也是琳瑯滿目,醬香酒的市場份額和受眾人群不斷增加,特別是我國的醬酒鼻祖茅臺酒可以說是家喻戶曉。喝過茅臺的朋友都會發(fā)現(xiàn)一個細(xì)節(jié),就是茅臺酒的瓶口都有兩顆十分透亮的“玻璃珠”,玻璃珠看起來并不昂貴,就像小時候我們彈著玩的玻璃珠,也沒有什么裝飾的價值,為什么要放在瓶口的位置上呢?大牌酒做的所有準(zhǔn)備都不會是無用功,都會有其妙用之處,今天小編來告訴大家“玻璃珠”的神奇妙用。
1、防止漏酒
茅臺酒作為國酒,不僅在我國銷售量巨大,在海外也頗受歡迎,酒瓶在長途跋涉的運(yùn)輸過程中難免會有漏酒的問題。茅臺酒的制作工藝十分復(fù)雜,價格昂貴,一旦漏酒,不但會給商家制造損失,客戶也會不滿意,長此以往非常影響品牌的名譽(yù)。所以避免美酒出現(xiàn)跑漏的情況是十分必要的。因此這兩顆玻璃珠堵在瓶口的設(shè)計能夠很好的起到酒水外流的情況。
2、限制流速,方便倒酒
我們在倒酒的時候很容易因為傾倒的力度和角度不對,出現(xiàn)酒液灑漏的現(xiàn)象,這樣是非常浪費酒。比如大家在酒桌上喝酒的時候,有時候喝的很開心,倒酒的時候力度沒掌握好,容易把酒倒出去,或者敬酒的時候推來推去動作幅度比較大,容易把控不住酒瓶,倒撒出去等等情況的發(fā)生。但如果有了這兩顆珠子之后,就可以起到防灑的作用。
3、防止揮發(fā)
買來的白酒通常在短時間內(nèi)飲用,如果長期存放或者藏酒,一旦儲藏不當(dāng),酒香就會揮,香味發(fā)生減退。若是開瓶之后,酒香就更容易跑出去,但是茅臺酒可以存放很長時間,香味也不會減退,仍然可以保持很好的口感,原因就在這兩顆玻璃珠上。兩顆玻璃珠的作用之一就防止酒香的散發(fā),減少與空氣接觸的面積,從而達(dá)到留香的目的。不過老陳要提醒大家一點,茅臺酒喝完的時候,把瓶口弄開還可以倒出一小杯哦!
4、防偽防倒
茅臺酒是假酒重災(zāi)區(qū),所以茅臺酒廠也不斷地在做防偽工作,方法之一就是這“2顆珠子”。這兩顆玻璃珠只有在制作的時候才能被放進(jìn)去,一般是取不出來的。拿出玻璃就會破壞瓶口的完整性。因此,可以通過查看瓶口的完整性,來鑒別茅臺酒的真假。